今日の活動･行事
5/20 （食育）アラスカ豆さやとり ５歳児
給食委託業者の「メフォス」の管理栄養士さんが来て下さりアラスカ豆のさやとりをしました。
毎年、５月に給食で「豆ごはん」が提供されます。５歳児の子ども達が、アラスカ豆のさやとりをします。
まずは、アラスカ豆クイズです。
４種類の豆のイラストを見て、「アラスカ豆はどれでしょう？」みんなで考えました。
正解は４番でした。
いよいよ、アラスカ豆のさやとりを始めました。
豆の先端を押さえると「プチつ」とさやの穴が開き剝きやすくなることを教えてもらいました。
コツを覚えると次々に豆が出てきてとても嬉しそうな子ども達でした。
アラスカ豆を触ったら「ザラザラしてる」一つのさやから「７個出てきた」「大きさが違うね」などたくさんの気づきがありました。
クイズで出てきた３種類の豆（さやえんどう・スナップエンドウ・さやいんげん）にも触れることができました。それぞれの豆をさやから出して大きさや形、においに違いがあることが分かりました。
豆への興味が深まった、さやとり体験になりました。
明日5/21の給食「豆ごはん」が楽しみです。
